發(fā)布日期:2015-05-28 作者/編輯: 瀏覽次數:4223
合肥地處江淮之間,,,,,各地文化在此交匯融合,,,,,形成了獨特的地域風俗,,,,,這從合肥人豐富的早餐中可見一斑。。。。。然而,,,,,如今早餐車上提供的餐點卻早已也不復當年滋味。。。。。近年來,,,,,越來越多的人開始回歸“慢生活”,,,,,對記憶中的美好早餐,,,,,開始無限地懷念。。。。。鑫隆興·合肥老味道和廬江小紅頭,,,,,就是其中的代表。。。。。
“鑫隆興·合肥老味道”的獅子頭、辣糊湯等食品,,,,,總是讓人有著無盡的懷念。。。。。辣糊湯入口帶著微不可察的辣,,,,,稠而不粘、鮮而不膩;;;;;;獅子頭油炸出焦黃酥脆的外殼、內里面團卻松軟可口……合肥罍街不斷挖掘美食內涵,,,,,發(fā)揚本土特色早餐,,,,,決定重拾合肥的早餐文化,,,,,打造罍街·安徽早餐第一街。。。。。
據了解,,,,,罍街·安徽早餐第一街志在為合肥打造首張早餐名片。。。。。這里聚集各地特色早餐共24家,,,,,涵蓋了合肥本土、皖南、皖北特色早點及廣式早茶、上海早茶等,,,,,品種多達150余種,,,,,在極大豐富合肥市民早餐種類的同時,,,,,解決了合肥早餐“多而不集中,,,,,特而不突出”的現狀。。。。。
據了解,,,,,罍街·安徽早餐第一街作為文化街區(qū),,,,,開街當天市民能看到炸爆米花、賣土雞蛋等市井職業(yè),,,,,重現了老合肥的市井場景。。。。。街區(qū)裝飾墻面還體現了農耕用具,,,,,60多米的文化墻“大土灶、洗臉架、二八自行車”等老物件上墻裝飾,,,,,一下就把市民帶回到老合肥時代。。。。。
另外,,,,,市民在開街當天不僅能品嘗美味早餐,,,,,在活動現場還有免費好禮拿;;;;;;凡是與安徽早餐街開節(jié)日同一天生日的市民,,,,,還可領取一份精美專屬禮品。。。。。浚??????智叭,,,,,的哥的姐憑出租車運營證來合肥罍街,,,,,即可領取價值188元的罍街大禮包一份。。。。。 (記者:胡先進)
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