font-size:16px;">    冬菇雞餃、鴨油燒餅、泥鰍掛面……7月份，，，，，，，你來合肥罍街，，，，，，，就可以將這些伴隨著一代代合肥人的“經典”美食一網打盡。。。。。昨日，，，，，，，30多家老字號及特色餐飲正式簽約入駐罍街。。。。。另外，，，，，，，還有65家全省特色小吃正在遴選中。。。。。

    “劉鴻盛”原是在清朝末年創辦的一家以經營餃面點心為主的面館，，，，，，，曾被當時的國內貿易部批準為中華老字號，，，，，，，他們的“冬菇雞餃”還被認定為中華名小吃。。。。。但隨著1997年淮河路的改造，，，，，，，“劉鴻盛”搬到了中菜市入口的巷子里面。。。。。后來，，，，，，，合肥市餐飲服務公司改制，，，，，，，“劉鴻盛”被私人承包，，，，，，，因手藝逐漸粗糙、生意蕭條，，，，，，，最終在2009年國慶節前關門大吉。。。。。

    此次，，，，，，，與“劉鴻盛”一起入駐的還有蕪湖耿福興、同慶樓等中華老字號。。。。。據介紹，，，，，，，這些只是首批入駐的商家，，，，，，，預計7月份開業的時候，，，，，，，還有望增加40多家，，，，，，，屆時將囊括合肥幾乎所有的傳統名菜和名小吃，，，，，，，如傳統五大名小吃中的鴨油燒餅、廬州烤鴨、淮上酒家的肉合餅等。。。。。

    除此之外，，，，，，，還有來自桐城的大關水碗、六安的印象大別山、北京羊蝎子火鍋等一系列特色美食，，，，，，，市民可以不出罍街就能嘗遍全國美食。。。。。

    除了這些老字號以外，，，，，，，在罍街的開放式檔口區里還將迎來一大批特色小吃，，，，，，，“小吃聚集區大約3000多平方米，，，，，，，包括從全省各地遴選出的約65家各色小吃。。。。。”這些小吃包括燒烤、米線涼皮、奶茶等。。。。。目前，，，，，，，開放式檔口區已經建成，，，，，，，正在面向社會招募名小吃。。。。。相關負責人介紹，，，，，，，對于下崗職工、進城農民工或低保家庭經營的名小吃，，，，，，，罍街將提供少則三個月，，，，，，，多則半年或一年的免攤位費優惠政策。。。。。